・モデル名　- ・製造社　　MOULUX ・製造年　　1950〜1960年頃 ・製造国　　France ・サイズ　　横幅約13cm× 奥行約13cm×高さ約18.5cm(ハンドル含む) おおよそ、1950〜1960年代頃に作られていた、フランスのMOULUX社製造、鋳造アルミの重厚で希少なコーヒーミルです。 長い年月を経て渋みを増したヴィンテージ感のあるボディーは、鋳造アルミならでは。 ずっしりとした重量感もあり、豆を挽く際の安定感も抜群です。 その作りは、細部まで使いやすさを考えて作っているなと言う印象です。 まず、ミル内部には、挽きやすさを高めるため、大まかに豆をカットする為の歯が付き、その下にミル歯が付きます。 粉を受ける引き出しも、1箇所の角が斜めになっていて、粉を取り出しやすくなっています。 とても、良いミルです。 ちなみに、MOULUX社は、このモデル１つしか作っていません。 こんな素敵なミルを作ったのに、1モデルだけとは、とても不思議な感じがしますね。 挽き目の調整はハンドル下のピンを持ち上げながら下のナットを回します。右回しで細挽き、左回しで粗挽きになります。 内部のミル歯の部分は、摩耗も少なく、軽快な挽き心地です♪ 快適にご使用いただくため、当店で分解した後、清掃、調整し組み上げています。 清掃にあたっては、工業系のケミカルな薬剤は使用せず、体に優しいクエン酸や重曹などを使用して磨いています。 ※安心してお使いいただくために、当店では試し挽きを行っております。その際に、ミル内部にコーヒー粉が残ることがございますが、ご了承ください。